석식에 대해춘하추동 사계절을 느낄 수 있는 정통 가이세키 요리를 제공합니다. 재료 본연의 감칠맛을 끌어낸 조리법으로 제철의 맛있는 음식을 만들며, 따뜻한 음식은 따뜻할 때 드실 수 있도록 정성을 기울입니다. 눈으로 보면 아름답고 입에 넣으면 맛있는 전채 요리, 주방장이 엄선한 현지 브랜드 소고기, 제철 선어로 뜬 회, 식후 디저트까지 풀코스로 제공합니다. 여유로운 공간에서 즐거운 식사 시간 보내십시오.
*드시지 못하는 음식 재료가 있는 손님은 예약하실 때 사전에 기재해 주시거나 메일로 알려 주십시오. 모두 다 대응하기는 어려우나, 될 수 있는 한 대응하도록 하겠습니다.
*석식은 매달 변경됩니다.사진은 석식 일례입니다.