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お品書き 6月 宿泊会席料理一例 

仕入れ状況により変更がございます
≪先付≫ 蛸のマリネ
≪前菜≫ 生湯葉 ホタルイカの沖漬け 
≪吸物≫ 鱧真丈
≪お造り≫季節物の魚
≪しのぎ≫焼きヤングコーン
≪煮物≫冷やし煮物
≪焼物≫飛騨コンロ香焼き
≪替鉢≫和牛しゃぶしゃぶ
≪食事≫もろこし御飯 香物 赤だし
≪水菓子≫季節のデザート