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お品書き 1月 宿泊会席料理一例 

仕入れ状況により変更がございます
《先付》  水菜のお浸し
《前菜》  海老の麹漬け 生湯葉 
《吸物》  鮭真丈
《お造り》 季節物の魚
《しのぎ》 小茶碗蒸し
《煮物》  炊合せ
《焼物》  アラの幽庵焼き
《替鉢》  和牛しゃぶしゃぶ
《食事》  蟹飯 香物 赤だし
《水菓子》 季節のデザート