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第三回 和洋コラボ食事会2016.06.30

雨が降り続く中、お庭では深緑のもみじに囲まれ、金糸梅と色鮮やかな紫陽花が目を愉しませてくれています。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

さて、清流庵では年に一度の大イベントとして

< 和洋コラボお食事会 >を催します。
当館の料理長 平山 武史とゲストシェフとして
気鋭のシェフ 小野 貴史 氏をお招きし腕をふるっていただきます。
今回、おかげさまで好評をいただき第三回目を迎えます。
また特別ゲストとして 三味線演奏者 森永 基木 氏 をお招き致します。
森永氏は日本舞踏家としても活躍中です。

当日はご来館いただいたお客様にごゆっくりお楽しみいただけますよう
昼・夜の二部のご予約制にさせて頂きました。

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

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日時:平成28年 9月25日(日)
時間:昼の部 11:30~14:30
   夜の部 18:00~21:00
金額:お一人様 12,000円(税別)
   昼夜各 限定30名様
予約:TEL 0946-25-0023(清流庵 フロントまで)

※ご好評につきお早めのご予約をお勧めいたします。

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◆小野 貴史 氏プロフィール
 イタリア・ルッカ調理師学校を卒業後、
国内外のフレンチ・イタリアン・パティシエの名店で修行。
女性セブン、料理雑誌、NYタイムズにも掲載され、
多彩な経験を持つ話題のシェフ。
現在は福岡西中洲でジビエ料理「情熱の千鳥足 カルネ」の
料理長を務めながら国内外のプロデュースで活躍中。

◆森永 基木 氏プロフィール
 6歳より津軽三味線、10歳より日本舞踏(藤間流)を習い始め、
12歳より日本民謡 京極家元 京極 和則のもと修行を積む。
津軽三味線全国大会団体・優勝経験を持ち、数々の演奏活動を経て
2010年1STアルバム「想-SOU-」をリリース。
2013年東大震災復興支援チャリティー公演を開催するなど社会貢献にも
力を入れている。「歌・舞・奏」という独自のスタイルで活躍中。

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企画 平城 由華里

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